很多食物能起到安眠的作用，比如牛奶，里面的色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人困倦的物质。还有些小零食也能促进睡眠。不过，可不是什么东西都能催眠，吃错了还会导致失眠。
睡前喝1杯牛奶有助于入睡，但对于牛奶过敏的女性，吃一个苹果或吃一片面包作用都是一样的。平日多食用一些可以提高睡眠质量的食物，如红枣、百合、小米粥、核桃、蜂蜜、葵花子等。
当然，失眠者应该远离那些不利于睡眠的食物，如含咖啡因的食物会刺激神经系统，还有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。晚餐吃辛辣、油腻的食物也会影响睡眠。因为辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。而油腻的东西吃多了也会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。还有像豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等食物也会妨碍正常睡眠。健康饮食网：www.fsmc1688.com
特别要提醒那些经常应酬的白领，晚上应酬少喝酒。睡前饮酒曾经被很多人认为能促进睡眠，它虽然可以让人很快入睡，却只能让睡眠停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，喝完酒后即使睡的时间很长，醒来后仍会觉得疲劳。