莴苣：具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
空心菜：含大量纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜：有洗肠草之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能促进大肠蠕动。
菠菜：菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘。健康饮食网 www.fsmc1688.com
白萝卜：生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。