东北派&mdash&mdash菜量大，别贪杯
超大号的盘子、超大号的盆，甚至大锅都直接上桌。而且，东北大餐食材多以肉类为主，不易消化，更会加大肠胃的负担，不但会引发腹胀、腹痛等不适，甚至会出现恶心呕吐、胃肠感冒等病变，所以一定要在食量上有所控制。
西北派&mdash&mdash调料重，当心腹泻
西北大餐突出的调料味，自然离不开各种香料了，如花椒、八角、肉桂等。而实际上很多调味香料其实对肠胃都有刺激作用，偶尔一次吃太多的西北菜，很可能会产生胃部不适、食欲不振，甚至腹泻不止的情况。
川蜀派&mdash&mdash麻辣浓，易便秘
川蜀地区的美食，以麻、辣见长，对人体的肠胃刺激很大，加上十一期间川蜀地区天气也开始转凉，饱餐之后的游客很容易出现腹泻、便秘等问题。
沿海派&mdash&mdash吃海鲜，放点葱姜
吃海鲜可不简单，需要注意的事项很多。不但要杜绝生吃、熏烤、涮食、腌渍等不正确的食用方法，最好再放点葱姜来解寒。吃海鲜的同时，适量饮用一些白酒，能起到消毒杀菌的作用。