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对花粉过敏的人慎吃草莓奇异果

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  对花粉、杂草过敏的人,小心吃草莓、奇异果也会产生过敏,因为它们的过敏原一致,都是植物绒毛。


  草莓是春季的当季水果,上农庄采草莓也是春季的野趣之一。但是,如果你对花粉过敏,那可得当心吃奇异果、草莓也可能会过敏。省中医院呼吸科主任医师张忠德提醒过敏患者:过敏原可能是过敏物中的某一个成分,这个成分会潜伏在其他物品中。


  过敏原会变身当心“连锁反应”


  奇异果、草莓的果实本身没问题,引发过敏的是水果表皮的“绒毛”——奇异果上的那一层绒毛,草莓表皮的软毛装针尖。这类绒毛的性质跟花粉一样,因为花粉就是由植物绒毛构成的。因此如果你对花粉过敏,也会对奇异果和草莓过敏。此外,这类人也可能对树叶过敏,同样因为树叶上有一层绒毛。


  这类过敏患者在春季这个花粉多的季节不宜赏花郊游,更要注意洗干净水果上的绒毛,带绒毛水果能削皮吃就削皮,免得“引爆”过敏开关。当然,并非碰都不能碰这类的食物,过敏的严重情况也会因人而异。

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