编者按：随着改革开放的深入，人民生活水平逐步提高。饮食上大鱼大肉，平时又很少运动。越来越多的人患上了脂肪肝。专家提醒大家要从生活细节上预防脂肪肝。
近年来脂肪肝患者的年龄有低龄化、年轻化的趋势，主要集中在三围人群中，即回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的人。生活方式上大多是多吃少动，生活单一，过度贴秋膘也容易造成了脂肪堆积。
发病隐匿难发现。脂肪肝是各种原因引起肝脂肪蓄积过多的一种病理状态，通常所说的脂肪肝主要指因肥胖、糖尿病和酒精等因素所致的慢性脂肪肝。这类脂肪肝多为隐匿性起病，因此缺乏特异的临床表现，常在体检或因高血压、胆石症、冠心病等其他疾病就诊时发现。该病好发年龄在41&mdash60岁，女性多于男性。但近年来，该病症状表现为，少数患者会感到腹部不适、右上腹隐痛、乏力等，肝脏轻微肿大。约有4%的患者有脾大，8%的患者有蜘蛛痔及门静脉高压的体征。脂肪肝的临床表现与肝脏脂肪浸润的程度成正比，当肝内过多的脂肪被清除后症状可消失。伴随脂肪肝的发展，患者可由肝纤维化进展为肝硬化。健康饮食网 www.fsmc1688.com
四种习惯易导致。人们在日常生活中，有四种不良习惯容易招惹脂肪肝上身：1.不吃早餐。这会直接导致营养、能量摄入不足。而上午的工作、学习往往又需要消耗大量能量，久而久之，就会引起营养不良和能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝。2.不少中青年人为集中精力先处理完手头事情常错过正常饭点，这也会埋下脂肪肝隐患。3.早餐、中餐随便对付，特别看重回家吃的晚餐，有时加班太晚还会增加一顿夜宵。而长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏相匹配的运动，就会导致营养过剩，天长日久易形成脂肪肝。4.没有一段完整时间吃饭而在办公室或家里狂啃零食。以女性居多，虽然肚子饱了，但大量高热量、低营养食物入肚，也会导致热量聚积、营养缺乏，从而引起脂肪肝。