1、蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
2、大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：
①、红枣10枚，水煎服，每日3次。
②、生食红枣，每次10克，每日3次。
③、红枣10枚、大麦100克，加水煎服，日服2-3次。
以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
3、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯），可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
4、胡萝卜
专家研究发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
99热心医生温馨提醒，如果过敏症状严重一定要及时就医，早治疗早康复，以免拖延时间久了加重疾病。
（健康饮食网编辑：陈碧玲）