酸奶，那是很多人很喜欢的一种食物，不管是哪个年龄层的人群，对于酸奶还是比较认可其功效和营养的，但对于酸奶的选择，下面四点要素还是值得大家因为重视才行，重新来认识下吧！
酸奶=消化？
不少人喜欢在吃完饭之后来一杯酸奶，说是能够帮助进行消化，其实这是没有科学的依据，本身酸奶就是一种能够让感觉到不会饿的食物，如果你吃撑了在喝酸奶，只会更加饱腹的感觉，从而令消化负担加重，不利消化，因此促消化就是个笑话！而且酸奶又是一种热量型的食物，长久下来可能出现肥胖的情况，所以酸奶要喝可以但不要去固定在饭后这样的时间，想喝就喝，只要不会影响身体健康就行！
补钙作用<牛奶？
大家知道，酸奶是经过牛奶进行发酵而来的一种食物，针对牛奶能够补钙的这样作用，人们更易认为，酸奶固然是好的食物，但如果条件允许的话，补钙还不如选择牛奶好呢？这是对的吗？错的！相反是酸奶不管是补钙还是让该吸收的效率都远大于牛奶，所以就算是牛奶的产物，酸奶是有过之而不及的功效呢！
酸度大=营养高？
似乎没有什么东西是说越怎样就越怎样的吧，其实食物的味道是这个食物独特的标准，它可能已经是定型的状态，很难说存在酸奶的酸度越高就是越营养的，或许还可能已经坏掉了呢？其次，酸奶产生的酸度是来自一种菌类的帮助产生的，不是说自身营养转化的，因此只能说明时间问题而已，没有营养价值高低问题，希望大家明白！
酸奶=导致血液粘稠？
这更是一个谬论了，酸奶的功效那么的给力，怎么可能出现这种症状呢？大家要了解的是，酸奶的成为里面大部分都是没有对身体有害处的，只要科学适量的饮用，都是很健康的！更不会引起像血液会粘稠的情况，甚至它还能降低血糖和血脂呢？大家觉得这样的酸奶还能有啥不好呢？
当然，需要提醒大家的是，固然酸奶没有什么不好的影响，但如果大家在吃药的时候，一定要问医生药物与酸奶是否会发生不良的反应，比如有些药可能在你和酸奶的时候，让出现结石的症状。因此，如果服用药物期间，酸奶一定要慎食！
总之，酸奶的好处是明显，但是有些人对于它的误解也是明显的，希望大家在选择酸奶的时候，也要相信它是真的对身体有益，在科学的饮用下，你的身体肯定是会有良好的反应的，建议大家平常有条件可以喝些，这样是能够帮你养好身体的，补充钙质等营养物质，身体会更加棒棒的，难道这样还不值得大家喝吗？（健康饮食网（www.fsmc1688.com）专稿，如需转载请注明出处）
（健康饮食网编辑：戴章义）