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柿饼的禁忌有哪些

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相信大家都吃过柿子饼吧,很多人对于柿饼也是爱不释手的,那么柿饼吃多了真的好吗,答案是否定的,因为柿子饼里面含有较多的鞣酸及果胶,如果在空腹的情况下食用他们的话,会产生胃酸而且还会形成很多的硬块,从而造成消化不良的情况,柿饼的含糖量也比较高,所以吃多了会得龋齿。

方法/步骤

1.因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

2.柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

3.柿子饼含糖高,且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口。

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注意事项

知道了吃柿子饼的禁忌,大家在吃的时候一定要适可而止,不至于让柿子饼危害到自己的身体健康。

以上是我们关于柿饼的禁忌的详细介绍,柿饼虽然好吃,但是也要适可而止,这样才不会让柿子饼危害到我们的身体健康,希望大家以后在吃柿子饼的时候,一定要适量的吃。最后提醒大家吃完柿饼一定要记得漱口,因为柿子饼的含糖量较高,会对牙齿造成侵蚀的。

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