相信大家肯定都知道什么是酸辣粉吧，酸辣粉不但卖相很好而且味道还相当不错，经常吃酸辣粉可以起到平衡营养和促进血液循环等功效，所以酸辣粉深受人们的喜爱，不过可能大家还不知道，其实常吃酸辣粉是可能给我们的身体带来多方面的危害，那么酸辣粉到底有哪些危害呢？一起看看下文的详细介绍吧。
市面上也许会有不法商贩售卖掺有罂粟壳的酸辣粉“罂粟壳”俗称大烟壳，是罂粟植物开花后结的果实割取鸦片汁后的干壳。服用含有罂粟壳的食物可以使人形成瘾癖，对呼吸中枢有抑制作用，会出现发冷、出虚汗、乏困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至出现内分泌失调等症状，对人体肝脏、心脏有一定的毒害。可见，长期食用含有罂粟壳的食物对身体是十分有害的。添加罂粟壳的酸辣粉，固然能吸引到很多顾客，肥了店老板的腰包，但顾客不知不觉中已经上了瘾。
酸辣粉的粉主要是由明矾的学名硫酸铝钾制成，在水溶液中游离出大量易被人体吸收的铝离子，摄入过量的铝，能直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能，使脑细胞发生退化性病变。
1、可以不可以通过胎盘侵入胎儿大脑，使之形成大脑病变，增加痴呆儿的发生率。
2、侵入人的大脑，造成记忆减退，智力下降，反应迟钝等症。
3、铝离子沉积在骨骼中能导致骨质疏松、骨折、关节有点痛疼。
4、铝离子沉积在皮肤中，会使皮肤弹性变低，皱纹增多。
5、老年人消化力弱，长时间食用含明矾的食物更容易增加体内铝的积累，导致老年痴呆的发生。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸辣粉，我们知道酸辣粉不但好看而且还非常好吃，不过大家千万不能吃太多的酸辣粉，因为酸辣粉容易给我们的身体带来这样那样的一些危害。