当前位置: 首页 食疗养生 正文

西瓜皮怎么做好吃?翠衣水蟹紫苏汤的做法

健康饮食网 |

材料:西瓜翠衣半斤、水蟹两只、紫苏叶、油、盐

步骤:

1.将西瓜皮洗净,去掉瓜肉(贴近瓜皮处的瓜肉留少许)并切成小块。
2.把水蟹洗净后切成小块。
3.将紫苏叶冲洗干净并切碎。
4.先将水煮滚,放入西瓜皮,煮约20分钟。
5.放入切好的水蟹,再煮十几分钟。
6.加入紫苏叶,调入少许油和适量盐即可。

功效:清热行气,解暑利水。

声明:原创文章请勿转载,如需转载请注明出处!