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西瓜皮怎么做好吃?介绍几种西瓜皮的食用方法

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西瓜皮又叫西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠,性凉,味甘,有清热解暑、润肺止咳、滋养胃阴、利尿止泻等功能,对暑热烦渴、口舌生疮、小便不利、大便溏薄、咽燥肿痛等症均有独特疗效,其清热解暑作用比西瓜瓤更好。这里再给大家介绍几种西瓜皮的食用方法,不妨一试。

1、消暑利尿:将西瓜皮外层的绿色硬皮切掉,将里面白色部分切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

2、夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升,煮沸10分钟后去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,沸后冷却。饮汤,一日数次。

3、健脾消暑:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。健康饮食 http://www.fsmc1688.com/

4、牙痛:取经日晒夜露之西瓜翠衣适量,研末后加少许冰片,涂搽痛处。

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