原料：意大利面、三文鱼、莳萝草、彩椒、芦笋、毛洋葱
调味料：黑胡椒、盐、鸡精
做法：
1、三文鱼、毛洋葱、彩椒、均切丁备用；
2、将三文鱼丁用色拉油、黑胡椒、少许毛洋葱颗粒腌制；
3、煮意大利面：水开后在水里加少许盐（使面的口感更Q，更有嚼劲）放入面，开锅后把火关小些，煮8~10分钟即可，捞出过冷水备用；
4、做意大利面酱：锅热后倒入食用油，先下入少许毛洋葱颗粒炒香，然后倒入莳萝和腌制好的三文鱼翻炒，当三文鱼变颜色后加入剩余的毛洋葱、芦笋翻炒，最后一次加入煮好的意面、彩椒颗粒、加盐、鸡精调味出锅装盘。