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放疗后吃什么?推荐几款食疗药膳

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一、无花果炖肉

鲜无花果100克(干品30克)、瘦猪肉100 克,分别洗净切块,同入锅中加入适量水和调料,煮至肉烂,喝汤吃肉。

【功效】治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛,有健脾和胃、消肿解毒作用。

二、石斛生地绿豆汤

【原料】石斛10克,生地15克用纱布包,绿豆100克。

【制作】加适量水煮至绿豆熟烂,取出药渣,加入适量冰糖及冲入花粉10克,分次服用。

【功效】具有清咽润喉,除痰散结,清热解毒,凉血生津等功效。适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛,或放疗口干燥时,均可食;脾胃虚寒者不宜食。

三、橄榄罗汉果汤

橄榄30克,罗汉果1个;将2样物品置锅中加清水,煮沸饮水。

【功效】清热解毒,利咽喉化痰。

四、黄芪炖鸭

黄芪20克,鸭200克,同炖至熟烂。

【功效】具有补中益气,滋阴养胃之功效;适用于气阴两虚者。

五、山药莲苡汤

山药30克、莲子(去心)30 克、薏米30克,加水适量,慢火炖熟,加白糖少许,每日1次,连服15天。健康饮食:http://www.fsmc1688.com/

【功效】治疗各期鼻咽癌属脾虚者,有健脾益气,清心安神之效。

六、西洋参银耳荸荠羹

【原料】西洋参5克,银耳30克,荸荠100克,白糖20克。

【制作】先将西洋参切成片或研成极细末,备用。将银耳用冷开水泡发,去除蒂头、杂质,放入碗中,待用。将荸荠择洗干净,刨去外皮,剖成1厘米见方的条块,再细切成片,待用。切下的荸荠皮,捣碎,放入砂锅,加水煎煮15分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取汁回入砂锅,放入银耳,并加清水适量,用小火煨炖,待银耳稠粘熟烂时,加入荸荠薄片及西洋参极细末,调入白糖,拌和均匀,再煨煮至沸,即成。早晚2次分服,吃银耳,饮羹汁,嚼食荸荠片。

【功效】益气养阴,生津润燥。本食疗方适用于鼻咽癌放疗后气阴两伤出现咽干咳嗽、食欲减退、精神萎靡等症。

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