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喝啤酒 女人适合喝黑啤

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  常见的黄啤是以大麦、酿造用水、酒花、酵母以及玉米、大米、小麦等为主要原料,经酵母发酵酿制而成的低酒精度酒。黑啤的酿造原料与黄啤略有不同,除了一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。


  从营养上看,黑啤具有黄啤的功效。此外,黑啤由于不过滤酵母,因此还含有丰富的氨基酸和维生素,热量比黄啤略高。黑啤里的焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为焦香麦芽是滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。所以,黑啤的开胃效果更好,加上口感香甜,更加适合女性饮用。

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