随着年龄的增加总是会出现一些疾病困扰着老人的身体健康的，这个时候出现的最多的就是心脑血管疾病，严重的话对于患者的生命都是带来很大的威胁的。而大家也知道在治疗疾病的时候一些药物质量少不了，但同样的一些饮食方面的注意事项也是不可马虎的。那么，冬季心脑血管病人饮食禁忌有哪些？
一、食补
对有畏寒怕冷、气短乏力等症状的属于气虚阳虚的心脑血管病患者，可选择一些有甘温补益之功的羊 肉、鸡肉、兔肉、桂圆以及大豆制品;而有性情急躁、手足心热、食少、便干、水肿等症状的属于阴虚内热的心脑血管病患者，可适当选择一些有补虚、除热、和脏腑之功的鸭肉、鹅肉以及百合、山药、糯米及绿豆制品。
桂圆含人体所必需的蛋白质和葡萄糖，易于人体吸收利用，糯米可健脾养胃，从而达到补气养血的目的。在寒冷时节喝一碗用桂圆与糯米熬制的桂圆粥是很有益的。
生姜、洋葱等更是不可多得的冬令进补之品。常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的要诀之一。生姜富含姜辣素，对心脏和血管有一定刺激作用，可使血管扩张，从而使络脉通畅、供给正常。
二、药补
患者可根据自身情况请生进行对症处方。
有益气、温补、活血之功的中药，如人参、黄芪、丹参、当归等对体虚、食欲不振、精神疲乏等体征的心脑血管病人来说较为适宜。
有明显气血不足的心血管病患者，冬季可进补阿胶;有怕冷、腰酸等阳虚征候的，可配入黑芝麻、核桃仁;平时脾胃虚弱者，可加入陈皮、山药煎液(陈皮10克、山药15克煎)，以防伤胃。以上诸品，或可炖鸡、炖鸭，或可熬汤。
但也有一些老年人，内有蕴热，表现为心烦急躁、舌红、舌苔黄腻，则不适合药补。
冬季心脑血管患者的饮食还应该增加纤维膳食、多吃鱼和鱼油、多吃豆制品，此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量，才有利于心脑血管疾病的健康发展。
饮食对于心脑血管疾病患者来说是很需要注意的一方面，所以希望大家对于上文中介绍的关于冬季心脑血管病人饮食禁忌有哪些一定要了解下。这样的话在遇到的时候也能用到，心脑血管疾病也算是现在老年人中很常见的疾病了，所以大家一定不要轻视。